Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

TanyaKurgnova

Tanya's Stories

Меня зовут Таня, и я пишу свою жизнь. Пишу упорно, даже когда ломаются карандаши и заканчиваются стержни ручек. Потому что знаю, что если слово прервется, ему никогда не вырасти в предложение, а то никогда не станет текстом, который в свою очередь не превратится в книгу. Свои истории я рассказываю здесь.

А еще я рассказываю истории о городе Нижнем Новгороде, которые публикую на своем сайте www.nn-stories.ru. Мы с городом создаем онлайн-книгу, чтобы все жители города Н могли быть ее персонажами. А потом я веду экскурсии для его гостей, чтобы и они узнали об историях Нижнего.

А когда строчек больше нет, я руковожу Творческой мастерской Art Contour, где мы пишем на вещах. Точнее, не пишем, а переносим любые картинки с понравившихся вам иллюстраций.

Однажды я расскажу все подробнее. Но пока - главы жизни по хэштегам, а в записях - мысли, состояния, звуки, запахи, и чувства - главное. Лично, чувственно и откровенно. Об историях из одной жизни.

Меня можно найти в социальных сетях:
Vkontakte, Facebook, Twitter, Instagram.
Мой прошлый, ныне не обновляющийся ЖЖ: tanya_hands

Про чувство меры

Год назад я написала вот этот пост. Тогда, набирая эти строки, я и не догадывалась, насколько актуальными они окажутся теперь, спустя столько преодолений и порогов. Просто в какой-то момент, задавая вопрос "что же в моем мироощущении не так", ты вдруг находишь этот ответ: у тебя просто нет чувства меры. Я не могу сказать, что полностью нашла выход из этих "обсешнов", но я определенно приблизилась к пониманию, как же достичь гармонии и баланса в самой себе.

Еда - это только внешнее проявление внутренних проблем. Очень давний, очень больной фактор, но...при этом, самый поверхностный. Можно сколько угодно твердить о том, что ты просто ешь все правильное, то, что вписывается в твое кбжу, но на самом деле в итоге получается, что ты подгоняешь свои желания под эти цифры. Ты понимаешь, что у тебя еще остались цифры на баклажан, готовишь его на пару и ешь. Но...погоди, а разве ты хочешь этот баклажан? Разве это то, что просит твое тело?

Слушать себя - самое важное, что есть. Я всегда была уверена, что делаю то, что хочу, что расставляю приоритеты, выбираю цель и иду к ней. В глобальном плане - пожалуй, да. Вот только по пути как-то так получается, что делаю я не то, что хочу, а то, что ХОЧУ ХОТЕТЬ. В моей голове есть какая-то определенная картина, как это должно быть, и я не воспринимаю отклонения влево-вправо.

От этого и клинит, от этого и проблемы. И дело не в том, что ты начинаешь есть слишком много "безобидного" обезжиренного творога - это находит отражение во всем, и в покупке одежды, и в темпе жизни и занятиях, и в отношениях с людьми, особенно в отношениях с людьми. Но больше - не значит лучше. У всего есть границы, после которых страдает качество. Так вот, лучше - это качественнее, а не больше и не дольше.

My Fitness Pal мне любезно подсчитал, что я считаю калории вот уже 117 дней подряд. И на этом я останавливаюсь. Сегодня я ела то, что хочу. При этом перед каждым приемом пищи я спрашивала себя: а действительно ли это то, чего мне хочется? Так, орехи были съедены только в два захода, организм обрадовался любимому сыру, а открытая шоколадка лежит нетронутой на столе, потому что я ее не хочу. Но это еще не все, ведь ежедневные желания и потребности у меня тоже страдают.

Поэтому вместо того, чтобы судорожно работать, я убралась. Я встретилась с подругой. Укладывая ребенка спать, я не взяла с собой телефон. Сейчас я допишу этот пост, почитаю книгу (я полгода не читала книг!) и лягу спать, потому что мой организм больше не хочет спать по 4 часа, я хочу выспаться. Мир подождет, я достаточно его закрутила, теперь у меня есть те, кто помогает мне в этом, и он не остановится. А у меня появилась роскошь - я могу отдохнуть.

И пересмотреть и другие свои желания, ведь вполне возможно, я еще много чего не хочу, а просто по привычке продолжаю думать, что это то, что мне надо. Пока что я хочу одного - успокоиться, убрать этот надрыв, чуть притормозить и получить ото всего-всего удовольствие. Ну, и да. Поспать наконец всласть)

Белое

Закутаться в белую кофту. Сварить кофе. Вместо работы смотреть в зеркало на свои ключицы.
Слушать Анну Герман, Високосный год и песню про сарафаны из ситца, которые просто следует шить.
Красить губы каждые 15 минут гигиенической помадой с ромашкой.

Хотеть спать, но не мечтать заснуть. Забывать проснуться.
Закрывать глаза и падать. Откидывать голову назад. Думать о руках. Проливать кофе.
Под одеялом натыкаться ногой на красную машинку.

Не сушить волосы, чтобы чувствовать руками, как они волнами спадают на плечи.
Красить ногти прозрачным лаком. Скидывать песни.
Читать про неизвестный Нижний. Смотреть фото, сверять хэштеги.

Есть гречку без соли и получать от этого кайф.
Делать кофе без молока.
Крутить обруч по ночам и говорить по телефону с подругой.

Покупать аскорбинку каждый раз, когда выходишь из дома. Для поднятия настроения.
Ходить через дороги, не смотря по сторонам.
Ехать на маршрутке в 5 утра абсолютно бодрой.

Писать. Много писать. Достать чернил.

Февраль такой февраль.

2AnCCRLuJPs

Я родилась.

"Две сессии - летнюю, зимнюю,
Пришлось пережить вместе с мамою.
И после экзамена (химии)
Она родилась Татианою.

Студенческий дух книжно-песенный
Впитав с молоком своей мамы
Татьяна свои уже сессии
Сдает на отличные баллы!"


Студент-92,
на сайте газеты "Комсомольская правда",
в поддержку Татьяны Семеновой
на конкрсе "День Татьяны-2012".


Я родилась зимой, 29 января 1992 года, когда СССР уже распался, а дефолт еще не наступил.
dfdf

Я родилась, потому что, кажется, не могла больше выносить химических формул, которые мама грузила в себя вот уже две сессии (моя единственная тройка за всю жизнь была по химии).
DSC_1081

Я родилась в 10:45, успев появиться на свет в большую перемену, кажется, именно так должны рождаться студенческие дети, чтобы все на химфаке успели отпраздновать появление выведением формулы H5CO(OH)+H2O.

Я родилась, когда родители только-только достигли Американского совершеннолетия, играя под гитару Наутилуса и обходя по ночам открытые люки. Они были молоды, веселы и влюблены, но не испугались того, что их драйв будет нарушен моим вмешательством. И я благодарна им за это, за смелость и за верные решения.
DSC_1057

Чтобы я родилась, в холодном роддоме номер 6 маме сделали укол в позвоночник, сделали надрез и достали меня, кричащую и не готовую к появлению.

Я родилась с густыми черными волосами, черными точеными бровями и красными губами. Мама говорит, что я была очень капризной красоткой.

DSC_1069

Меня назвали Таней, просто потому что сразу знали, что будет Таня. Вот так просто, без предварительных дат, расчетов и подгадываний под близлежащие именины, а только затем срок выпал на 25 января, хотя в итоге я и задержалась на 4 дня.
DSC_1080

Я родилась ростом 57см. Если по-русски: я родилась высокой. И была самым высоким ребенком из двух детсадовских групп. И на 2-3 месте всю начальную школу. В 13 лет мой рост стал 163 см. Мне 23 года, и за эти 10 лет я не выросла ни на сантиметр. Мы так и не поняли, почему.
DSC_1076

И вообще, я родилась ужасным ребенком. Не спала до 4 утра, требуя читать мне "Золотой ключик", а сама знала его от корки до корки и замечала, если пропущено хотя бы одно предложение. В два года декламировала наизусть сказку "Доктор Айболит". Требовала макароны и молоко перед сном. Постоянно строила шалаши.
DSC_1067

Устраивала концерты, прячась за шторой. А дедушка снимал меня на камеру. И иногда на Полароид.
DSC_1072

За 23 года своей жизни я закончила музыкальную школу по классу скрипки, обычную школу и универ, сменила 10 работ, переехала 9 раз, родила одного ребенка, один раз вышла замуж, один развелась, раз 5 серьезно влюбилась, 13 раз была в детских лагерях, раз 30 - в Москве и Питере, 3 раза плавала на теплоходе, 4 летала, раза 2 была за границей, прочитала целую комнату книг, выпила целый склад кофе, больше 10 тысяч часов занималась английским языком, написанием текстов и музыкой. Совершила с десяток банальных, но таких важных для меня поступков.
DSC_1078

Но с того момента, как я родилась, я всегда знала, что если чего-то хочу - значит, я это могу. Что возможность - лишь вопрос желания. Никому не позволяла себя остановить. Никогда не сдавалась. Никогда не завидовала, не злилась ни на кого, я все свои вот уже 23 года знала, что я должна быть не лучше кого-то, а лучше себя. Вчерашней.
IMG_0587-2

Итак, 29 января 1992 года я родилась.
И это было самое классное, что могло со мной случиться в этой жизни.

Сказочные платья от Dr. Dress

Чаще всего мне задают три вопроса:
1. Как ты все успеваешь?
2. Кем же ты все-таки работаешь?
3. Откуда у тебя такое красивое платье?
Без шуток.

И сегодня абсолютно серьезно я отвечу на третий вопрос, расскажу, откуда у меня такое платье. Даже нет, 7 платьев. И одна юбка. А еще наконец подробно распишу мои впечатления от каждого.
Итак, покупаю я их в очень уютном Нижегородском шоу-руме Dr.Dress, хозяйка которого, дорогая Валя, явилась моим наставником и проводником в мир журналистики, Нижегородских мероприятий, "правильного" подхода к материнству, а теперь еще женственности и мудрости. Но о "Бирже + Карьера" и правильных решениях я уже писала в самой газете, поэтому опущу эту историюи лучше расскажу о шоу-руме, 1001dress, фотосессиях и радостях каждой женщины.
SV9B8979_web
Collapse )

Ресторанный день 15.11 и что из него вышло

Третий раз за этот год была на Ресторанном дне и, кажется, он был самым успешным: мы начали вовремя, со мной не было ни вечно ищущего пива мужа, ни таранящего стену на крыше Palette ребенка, поэтому я могла спокойно, без нервов, оглядеться и получить удовольствие от процесса.


Вообще, я и ресторанный день - это то еще сочетание. Есть мне не нравится в принципе, жареное-конфетки-печеньки я не ем с июня месяца, а любому стейку всегда предпочту чашку ароматного кофе. Но пропустить такую движуху не могу и считаю, что это неплохой способ побывать в тех местах, до которых ты никак не мог дойти.


Этот ресторанный день обернулся приятной прогулкой по городу с хорошей подругой, обсуждением всего на свете и вечерними неожиданными выводами) Так что все то, что находится под катом, я не рискну назвать структурированным "отчетом". Скорее, как обычно, небольшое повествование с элементами самокопания - и в этом вся я.


DSC_1179web

Collapse )

Медвежья долина или как вместе живут девочки. Вот.

В нашей жизни так мало встречается мест, где чувствуешь себя комфортно. Куда ты хотя бы однажды мог прийти и сказать: "Ну, вот я и дома".

Когда упаковываешь все вещи по два раза в год и потом за одну ночь расставляешь их по перевезенным шкафам, когда номер грузового такси уже вбит в телефон, а коробки с надписью"Семеновская пряжа" даже не выбрасываешь, а заботливо складываешь в угол, со вздохом думая, что "рано или поздно все равно переезжать", перестаешь воспринимать квартиры серьезно. Не кладешь в долгосрочную память номера домов, квартир, этажей.
Самое студенческое время моей жизни прошло на Родионова 180. Это красный длинный дом, 10 этажей, который появляется по левую руку, если ехать в сторону Печер мимо торгового центра Ганзы. В 2011 году, правда, Ганза еще только строилась, а когда открылась, светила нам в окна разноцветными вывесками и привносила городскую вечернюю атмосферу.

DSC_0260
Я прожила там всего 5 месяцев, но это один из тех немногих периодов моей жизни, когда я могу сказать не "Мы", а "Я", и, наверное, поэтому он мне так дорог.
Так жаль, что привычка фотографировать каждый свой шаг и выкладывать его в Инстаграм появилась намного позже.
Если бы я уже была так лайко-зависима, фотографий было бы намного больше. А так придется словами рассказывать о дверях с зелеными стеклами, о том, как девочки распределяют полочки в ванной и выковыривают друг друга оттуда по утрам, а в туалете у них лежит годовая подписка журнала "Максим"; о картошке в горшочках, о полном доме гостей в три часа ночи, о кастрюле, одинаковых тапках, мышках-грелках для сапог и о том, что девочки умеют радоваться счастью друг друга.
DSCN1528
Collapse )

P.S. Так жаль, что у нас нет ни одной совместной фотографии того времени, да и вообще каких-либо фотографий. Только несколько спустя уже год, когда девочки пришли поздравлять меня с Днем Рождения и смотреть на маленького человечка, который спустя восемь месяцев от моего переезда наконец вылупился.
DSCN4113 DSCN4125

DSCN4118
Жаль, что то время больше не повторится, ведь это было такое хорошее время.